NEU: Genussvolle und gesunde Küche für Best Ager / Für Frauen und Männer!

Zu diesem Kurs

Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper: Es wird weniger Energie benötigt, Muskelkraft geht verloren und oft wird mehr Fettgewebe angesetzt. Der Energiebedarf sinkt, doch oft bleibt die Energiezufuhr gleich, es wird gegessen und getrunken wie in jüngeren Jahren, die Bewegungseinheiten reduzieren sich und es erfolgt eine Gewichtszunahme. Energiearm, nährstoffreich und trotzdem lecker essen ist die Devise - mit schmackhaften Gerichten zum Sattwerden für den veränderten Energie- und Nährstoffbedarf.
Dieser Kurs gibt praktische Anregungen und Tipps für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten zu Hause. Er enthält jeweils auch einen theoretischen Teil in dem u.a. Informationen zum individuellen Energiebedarf, zur optimalen Nährstoffaufnahme pro Tag und Tipps für das Essen im Alltag gegeben werden.
Speisen mit geringer Energie- und hoher Nährstoffdichte wie z.B. Kartoffel- Gemüseauflauf, Sesam-Hähnchenbrust mit Birne und Avocado, Beluga-Linsenbowl mit Lachs oder ein Grünes Gemüsecurry u.a.m. stehen im Mittelpunkt. – Eine Beerenschichtspeise oder Black-Bean-Brownies mit Walnüssen zum Dessert runden den Kochabend ab. (Auswahl variabel)
Die Dozentin ist Ernährungsberaterin und mit allen Fragen und um eine gesunde Ernährung bestens vertraut.
Bitte mitbringen: das Lieblingsmesser, ein Schneidebrett, eine Schürze, ein Getränk nach Wahl und Vorratsdosen für Restspeisen.
Eine Lebensmittelumlage i.H.v. 16,00 € pro Person ist bereits in der Gebühr enthalten.

Mit 7 - 9 Personen beträgt die Gebühr: 46,80 € inkl. Lebensmittelumlage.
Ab 10 Personen beträgt die Gebühr: 37,60 € inkl. Lebensmittelumlage.
Anmeldeschluss: 28.05.26

Kursnr.: 261-30542K
Kosten: 46,80 €

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Termin(e)

Do. 11.06.2026, 16:00 - 20:30 Uhr

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Verfügbarkeit

freie Plätze

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Kursort(e)

Langemarkstr. 1-3
41539 Dormagen
VHS, Langemarkstr. 1-3, Raum U.02

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Dozent(en)