Koreanische Küche - vegan

Zu diesem Kurs

Willkommen zu unserem veganen Kochkurs, der sich ganz der faszinierenden koreanischen Küche widmet!
In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, die reichhaltigen Aromen und die Vielfalt der koreanischen Gerichte kennenzulernen, während Sie gleichzeitig auf tierische Produkte verzichten.
Wir beginnen mit den wichtigsten Zutaten wie Reis, Gemüse, Soja und Gewürze. Sie lernen, wie man traditionelle Gerichte wie Bibimbap, ein buntes Reisgericht mit frischem Gemüse und würziger Gochujang Sauce, sowie eine vegane Version von Kimchi, dem berühmten fermentierten Gemüse, zubereitet.
Am Ende des Kurses setzen wir uns gemeinsam an den Tisch, um die zubereiteten Köstlichkeiten zu genießen. Lassen Sie sich von der koreanischen Küche verzaubern!

Bitte mitbringen: das Lieblingsmesser, ein Schneidebrett, eine Schürze, ein Getränk nach Wahl und Vorratsdosen für Restspeisen.
Eine Lebensmittelumlage i.H.v. 13,00 € pro Person ist bereits in der Gebühr enthalten.

inkl. Lebensmittelumlage
Anmeldeschluss: 07.05.25

Kursnr.: 251-30534
Kosten: 31,00 €

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Termin(e)

Mi. 21.05.2025, 18:00 - 21:45 Uhr

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Verfügbarkeit

Kurs ausgefallen

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Kursort(e)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

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Dozent(en)