NEU: Kreatives Kochen mit Resten

Zu diesem Kurs

Lust aufs Kochen und Kreativität sind gefragt, wenn Sie bei diesem Kochkurs mitmachen wollen. Sie lernen wie man mit Resten aus dem Kühlschrank ein leckeres Gericht zaubert, entwickeln neue Kochideen und einen innovativen Umgang mit Lebensmitteln.
Die Leidenschaft für nachhaltiges Kochen wird Ihnen der gelernte Koch Swen Kautz, nahebringen und zeigen, wie man aus scheinbar unbrauchbaren Resten kulinarische Köstlichkeiten zaubert. Von Gemüse- und Fleischresten bis hin zu alten Brotstücken - Sie werden lernen wie man alles verwerten und in ein leckeres Gericht verwandeln kann.
Der Kurs richtet sich an alle, die gerne nachhaltig und kreativ kochen und neue Ideen suchen, um ihre Küche zu bereichern. Sie werden nicht nur neue Rezepte kennen lernen, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks erhalten, um ihre Kochkünste zu verbessern.

Bitte mitbringen was Sie an Resten haben, z.B. Gemüse, Fleisch, Wurst, Käse, Milch, Sahne, Reis, Kartoffeln, Obst etc, jedoch keine verdorbenen Lebensmittel.
Außerdem: das Lieblingsmesser, ein Schneidebrett, eine Schürze, ein Getränk nach Wahl und Vorratsdosen für Restspeisen.

Einige Zutaten hält der Dozent für Sie bereit (Öl, Butter, Gewürze und Tomatenmark). Dafür wir eine Lebensmittelumlage i.H.v. 5,00 € pro Person erhoben. Diese ist bereits in der Gebühr enthalten.

Mit 7 - 9 Personen beträgt die Gebühr: 30,70 € inkl. Lebensmittelumlage.
Ab 10 Personen beträgt die Gebühr: 23,00 € inkl. Lebensmittelumlage.
Anmeldeschluss: 10.02.26

Kursnr.: 261-30510K
Kosten: 30,70 €

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Termin(e)

Di. 24.02.2026, 17:30 - 21:15 Uhr

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Verfügbarkeit

Kurs ausgefallen

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Kursort(e)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

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Dozent(en)